Lo declaró la UNESCO. La técnica que sale de los mercados de principios de siglo. El mismo reconocimiento obtuvo el tango en 2009. La técnica pictórica del «filete porteño» fue inscrita hoy en la lista del Patrimonio Inmaterial de la UNESCO, por el Comité para la salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial, reunido en Windhoek (Namibia), anunció … Sigue leyendo El filete porteño ya es patrimonio de la humanidad